强创餐饮管理系统 2.0软件介绍
软件概述
强创餐饮管理系统是集前台收费、仓库管理、顾客预定、会员管理、后橱打印系统和PDA点菜为一体的软件系统,该系统功能强大,适用于大型酒店、特色餐馆、中西餐厅、茶楼酒巴等餐饮服务企业。
餐饮企业手工管理面临的问题及解决方法
1)人工计算帐单金额容易出现差错
采用电脑记帐,充分发挥电脑处理复杂数据的能力,彻底解决帐单差错,提高客户的信任度。
2)收银工作中跑单、漏单、偷钱现象普遍
顾客一点单就录入电脑中,软件能及时提示需要买单的台号,避免跑单、漏单,钱款一并保存入电脑,收费透明,漏洞自然解决。
3)个别服务员作弊、改单情形时有发生
菜单一经录入电脑,就会自动打印到后厨,和厨房形成连动机制,相互制约,并且服务员每改动已经保存的菜单,都会在电脑中产生痕迹,以便事后追究责任。
4)客人消费单据难以保存和查询
软件能保持海量单据,几乎没有限制,可以随时查询。
5)无法对大量营业数据进行统计分析
软件能生成各种统计报表,提供各种分析数据。
6)无法进行会员管理和追踪
会员信息录入电脑后,可以对会员的生日进行提醒,每次消费能自动产生积分,自动打折,并且能对其消费信息进行分析。
7)无法准确迅速的解决折扣和优惠等问题
打折有软件进行设置,分等级、时段进行,自动生成折扣,优惠金额保存至电脑,方便领导层查询,杜绝随便打打折,随便优费。
8)无法准确满足客人的个性需求
顾客对菜品的个性需求能快速的输入,并能快速的打印到后厨房,让厨师能即使知道菜品的制作要求。
9)无法统一管理后橱的作业过程
后厨的作业由前台点菜自动生成,其领料又和仓库挂钩,其收入和成本全部由软件自动统计。
10)无论收银还是财务都需要大量的人力物力
所有业务数据能自动进入软件,轻松完成统计工作。
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